La vitamina C, ácido ascórbico total en Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos hay 0.9 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos
Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos se enumeran a continuación.
Agua
|
69.17 g
|
69.17
|
g
|
69.17%
|
La energía (calorías)
|
156 kcal
|
156
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
653 kJ
|
653
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.19 g
|
23.19
|
g
|
23.19%
|
lípido total (grasa)
|
6.3 g
|
6.3
|
g
|
6.3%
|
Ceniza
|
1.73 g
|
1.73
|
g
|
1.73%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
241 mg
|
241
|
mg
|
0.24%
|
Hierro, Fe
|
2.04 mg
|
2.04
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
37 mg
|
37
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
301 mg
|
301
|
mg
|
0.30%
|
Potasio, K
|
194 mg
|
194
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
379 mg
|
379
|
mg
|
0.38%
|
Zinc, Zn
|
1.02 mg
|
1.02
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.147 mg
|
0.147
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
37.7 µg
|
37.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.212 mg
|
0.212
|
mg
|
|
La niacina
|
6.18 mg
|
6.18
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.305 mg
|
0.305
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
85 mg
|
85
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
6.94 µg
|
6.94
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
130 µg
|
130
|
µg
|
|
retinol
|
130 µg
|
130
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
433 IU
|
433
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.03 mg
|
1.03
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
7.3 µg
|
7.3
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
7.3 µg
|
7.3
|
µg
|
|
Vitamina D
|
292 IU
|
292
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.857 g
|
1.857
|
g
|
1.86%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.289 g
|
0.289
|
g
|
0.29%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.185 g
|
1.185
|
g
|
1.18%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.376 g
|
0.376
|
g
|
0.38%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.225 g
|
2.225
|
g
|
2.22%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.132 g
|
1.132
|
g
|
1.13%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
0.28%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.414 g
|
0.414
|
g
|
0.41%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.651 g
|
1.651
|
g
|
1.65%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
0.11%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.434 g
|
0.434
|
g
|
0.43%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.796 g
|
0.796
|
g
|
0.80%
|
Colesterol
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
1.017 g
|
1.017
|
g
|
1.02%
|
isoleucina
|
1.069 g
|
1.069
|
g
|
1.07%
|
leucina
|
1.885 g
|
1.885
|
g
|
1.88%
|
lisina
|
2.13 g
|
2.13
|
g
|
2.13%
|
metionina
|
0.686 g
|
0.686
|
g
|
0.69%
|
cistina
|
0.249 g
|
0.249
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.905 g
|
0.905
|
g
|
0.90%
|
tirosina
|
0.783 g
|
0.783
|
g
|
0.78%
|
valina
|
1.195 g
|
1.195
|
g
|
1.20%
|
arginina
|
1.388 g
|
1.388
|
g
|
1.39%
|
histidina
|
0.683 g
|
0.683
|
g
|
0.68%
|
alanina
|
1.403 g
|
1.403
|
g
|
1.40%
|
Ácido aspártico
|
2.375 g
|
2.375
|
g
|
2.38%
|
Ácido glutamico
|
3.462 g
|
3.462
|
g
|
3.46%
|
glicina
|
1.113 g
|
1.113
|
g
|
1.11%
|
prolina
|
0.82 g
|
0.82
|
g
|
0.82%
|
serina
|
0.946 g
|
0.946
|
g
|
0.95%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos